Home
Menu
Kontakt
Trufla Events
Restauracja Trufla
Zadzwoń
MENU TODAY
Home
/
MENU TODAY
Śniadania
Sałatki
Zupy
Pasty
Pinsy
Szakszuka Buongiorno
26 zł
Pomidory pelati, jajka, świeże oregano, świeża bazylia, masło, pieczywo
Jajecznica Classica
26 zł
3 jajka, cebula, ,pieczony pomidor, masło, pieczywo
Jajecznica Chorizzo
26 zł
3 jajka, cebula, ,pieczony pomidor, masło, pieczywo, chorizzo
Jajka Viennese
34 zł
Jajka po wiedeńsku, masło, kawior, pieczywo, sałatka
A’la Toscana
28 zł
2 jajka sadzone, szpinak, płatki grana padano, krem z ricotty prażony słonecznik, masło, pieczywo
Jajka Benedyktyńskie
26 zł
Jajka na focacci z szynką parmeńską, sosem holenderskim i szczypiorkiem
Omlet cremosa
38 zł
Omlet na maśle, faszerowany wędzonym łososiem i pomidorkami cherry, burrata, masło, pieczywo, oliwa truflowa
Na słodko
Cornetto Classico
36 zł
Dwa maślane croissanty, konfitura owocowa, serek śmietankowy, krem pistacjowy, świeże owoce sezonowe
Naleśniki Dolce Banana
44 zł
Naleśniki, banan, nutella, lody bita śmietana
Pancake Classico
36 zł
Pancake, syrop klonowy, borówki
Insalata Caesar con Pollo
Sałatka cezar z kurczakiem, podana na rzymskiej sałacie, z sosem cezar na bazie anchois
48 zł
Insalata di Zucchine e Formaggio di Capra
Kozi ser, karmelizowana gruszka, marynowana cukinia, granat, winegret malinowy, orzeszki pini
52 zł
Zupa dnia
26 zł
Strozzapreti al salmone
Makaron strozzapreti, sos parmezanowy, wędzony łosoś, pomidorki cherry
56 zł
Strozzapreti gamberi
Makaron strozzapreti, krewetki, mleczko kokosowe, pasta tom kha
56 zł
Aglio e olio
Makaron spaghetti, czosnek, chili, oliwa, natka pietruszki, parmezan
42 zł
Garganelli pomidoro
Makaron garganelli, sos pomidorowy, bazylia, parmezan
46 zł
Garganelli al Polo
Makaron garganelli, kurczak, sos ze szpinaku, gorgonzoli i suszonych pomidorów
52 zł
Mafaldine carbonara
Makaron mafaldine, guanciale, pecorino, czarny pieprz
52 zł
Pinsa Gamberi
Krewetki, sos z cukinii, rucola, pomidorki cherry, sos mango-marakuja z kolendrą
64 zł
Prosciutto & Burrata
Sos pomidorowy, rukola, kremowa buratta, szynka prosciutto crudo, oliwa truflowa, platki parmezanu
64 zł
Pinsa al Pollo
Sos pomidorowy, grillowany kurczak, pieczarki, mozarella, cukinia
64 zł
Salmon & Avocado
Sos pomidorowy, buratta, wędzony na zimno łosoś, pomidorki cherry, oliwa, avocado, czarny sezam
64 zł
All tartuffo
Sos śmietanowy z pastą truflową, mozarella, rucola, pieczarki portobello
64 zł
All tartuffo con Spianata
Sos śmietanowy z pastą truflową, mozarella, rucola, spianata truflowa
64 zł